 |
Asiakas |
|
|
Hakemisto |
|
|
INFO |
|
|
|
|
|
|
|
Tilaaminen |
|
|
|
Maksutavat
|
• Laskulla
• Postiennakko
• Verkkomaksu
|
| Toimitusaika |
• Saatavilla olevien kirjojen toimitus heti
|
| Toimituskulut |
• 4,50 euroa (postitse)
|
| Hinnat |
|
• hintoihin sisältyy ALV
|
| Asiakaspalvelu |
Ma - Pe klo 9-16
Puh (09) 6937 6336
Faksi (09) 6937 6270
Email palvelu@readme.fi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Esittely
Keittiömestari Markus Maulavirta on noussut ansaitusti
uuden vihreämmän ruoka-ajattelun alullepanijaksi
sekä huippuravintoloiden että suomalaisen
arkiruokailun tasolla.
Hänelle puhdas, hyvä ruoka on paitsi lähellä tuotettua
useimmiten myös pienten, tilastaan ylpeiden viljelijöiden
ja kasvattajien työn tuloksia. Sellaisena suomalainen
ruoka sijoittuu osaksi maailmanlaajuista vihreää liikettä,
joka perustuu eettisyyteen ja luonnonmukaisuuteen.
Alun perin vuonna 2004 ilmestynyt Mestari Markuksen
ruokamatka oli ensimmäinen suomalainen kirja pien- ja
lähituottajista ja heidän tuotteistaan valmistetusta ruoasta.
Resepteillään ja selkeillä ruokakuvillaan se oli myös
ratkaiseva askel kunnon perusruoan oikeaan arvoonsa
palauttamisessa.
Kuusi vuotta myöhemmin teos on päivitettynä laitoksena
lajinsa klassikko, hyvän ruoan ystävän perusteos.
Mestarin matka kulkee etelärannikolta Lappiin ja kerää
matkalla lukijan käyttöön noin kuusikymmentä selkeää
reseptiä – kasviksista kalaan ja lihasta marjaisiin jälkiruokiin.
Markus Maulavirran kumppaneina matkaa tekevät valokuvaajana
luomulammastilan isäntä Sebastian Nurmi
ja kirjoittajana palkittu ruokakirjojen tekijä Christer
Lindgren.
|
|
|
|
|
|
|
