Esittely

Kesäruokakirja vie sinut aurinkoisiin hetkiin, jolloin ruokapöytään valmistetaan helppoa, nopeaa ja vaivatonta ruokaa.

Resepteissä käytetyt tuoreet sesongin raaka-aineet löytyvät läheltäsi ja niistä syntyy pienellä vaivalla maistuvia annoksia. Vietitpä kesäsi sitten mökillä, asuntoautossa tai kotona, Kesäruokakirjan lähes sata herkullista reseptiä saa kesäpäiväsi maistumaan astetta paremmalta. Sadepäivän yllättäessä ruokapöytään katetaan sadepäivän suosikkiruokia ja ilmojen salliessa grillissä tirisee mehukkaat liha-kala- ja kasvisruoat. Unohtamatta tietenkään raikkaita salaatteja, kepeitä keittoja, suolaisia suupaloja, kesäisiä pääruokia, kasvislisukkeita, kylmiä kastikkeita, jälkiruokia ja ihanan viilentäviä juomia.

Kesäruokakirja on ruokavaikuttaja Peggy Thomaksen kolmas teos. Hänen bloginsa, Peggyn pieni punainen keittiö, on yksi Suomen suosituimmista ruokablogeista. Aiemmin on ilmestynyt Parhaat Kalareseptit sekä Juhlaruokakirja (2019).