-50%

Varastossa

Viileät jälkiruoat - herkullisia reseptejä

Carla Bardi

10,00  20,00 
ISBN

9789522207845

Kirjailija

Carla Bardi

Kustantaja

Readme.fi

Sidosasu

nidottu , Pehmeäkantinen

Julkaisukuukausi

helmikuu 2014

Sivumäärä

320

Paino 900 g
Mitat 225 × 187 × 23 mm

Avaa kansikuva painoa varten

Esittely

JATKOA SUOSIKKISARJALLE! Herkullisia ja houkuttelevia reseptejä kaikenlaisiin tilaisuuksiin. Yli 140 hedelmäisen ja viileän jälkiruoan ohjetta. Jokaista ohjetta täydentää hieno valokuva, josta näkee kauniin lopputuloksen. Laaja 140 reseptin valikoima kattaa sekä hyväksi havaitut klassikkojälkiruoat että uudet tulokkaat. Mukana olevat jälkiruoat hemmottelevat makunystyröitä sekä sopivat kukkarolle että nykyajan terveystietoisten kokkien kiireiseen aikatauluun. Viileät jälkiruoat -kirja pursuu jälkiruokaideoita, jotka soveltuvat niin perheaterioille kuin juh- liinkin. Kirjassa on keskitytty lämpiminä kesäpäivinä tarjottavaksi sopiviin viilennettyihin, nopeisiin ja terveellisiin jälkiruokiin, jotka kuitenkin täydentävät aterian kaikkina vuodenaikoina – aina kun mehevä jälkiruoka on paikallaan. • Ensimmäisen kappaleen kevyet ja hedelmäiset jälkiruoat ovat sekä terveellisiä että nopeita valmistaa. • Mukana ovat suklaamousse, crème brûlée, panna cotta ja muut viileänä tarjottavat kermaiset klassikot. • Runsaasti granitoja, sorbetteja ja jäätelöitä. • Reseptivalikoiman kruunaavat kylmät kakut ja piirakat, joiden joukossa ovat klassikot: sisilialaiset cannolit, uunijäätelö, mansikkakakku, ricottajuustokakku ja tiramisujäädyke.