Esittely

Suositut Hapanjuurileipurien parhaat -kirjat nyt yksissä kansissa!

Leivo tulevia perinteitä! Alppileipä, jälkiuunileipä, vatruskat, voisilmäpulla, cornetto, panettone,englantilaiset muffinit, bäkkärinäkkäri ja 42 muuta ohjetta helposta vaativaan hapanjuurileivontaan.

Toiseen painokseen pääsi mukaan vielä viisi suosikkireseptiä mm. piimälimppu, bagelit ja siemenvarrasleipä. Supisuomalaiset reseptit, maailman maut ja makeat herkut leivottiin Helsingin keskustakirjasto Oodin yhteisötapahtumissa kirjan kuviin. Tapahtumien henki ja reseptit palaavat kirjaston hyllyyn kirjan kansissa.

Leipävallankumouksen tekijä, juuriemo Eliisa Kuusela on tehnyt tämän yhteisöä ja leivonnan iloa ylistävän kirjan Hapanjuurileipurit-ryhmän kanssa. Valokuvista vastaa Okko Riekki.