Varastossa

Herkkävatsaisen keittokirja

Elina Ovaskainen, Minna Kinnari, Siiri Kinnari

35,00 
ISBN

9789523216785

Kirjailija

Elina Ovaskainen, Minna Kinnari, Siiri Kinnari

Kustantaja

ReadMe

Sidosasu

Kovakantinen, sidottu tai koteloitu

Avaa kansikuva painoa varten

Esittely

Kun vatsa on herkkä, se helposti hallitsee liikaa elämää. Onneksi helpotusta on saatavilla ruokavalion, levon, unen ja liikunnan avulla.

Herkkävatsaisen keittokirja tarjoaa 60 maukasta arkiruokareseptiä herkkävatsaisille. Raaka-aineet löytyvät pääosin lähimarketeista ja ruuat valmistuvat helposti. Kirjan reseptit perustuvat FODMAP-ruokavalioon, ne ovat myös gluteenittomia, maidottomia eivätkä sisällä punaista lihaa.

Ärtyvän suolen oireyhtymä on Suomessa yleinen vaiva. Sitä esiintyy arviolta ainakin yhdellä kymmenestä eli noin 500 000 suomalaisella. Näillä ihmisillä on myös perheet, joten kokkaaminen FODMAP-ruokavalion mukaan koskettaa valtavaa määrää ihmisiä. Harva perhe haluaa kokata arjessaan monia eri ruokia.

FODMAPiin perustuvia reseptejä on vain vähän saatavilla, joten Herkkävatsaisen keittokirja tulee enemmän kuin tarpeeseen!