Esittely

Hyvin syömisen ei tarvitse olla monimutkaista, eikä kevyemmässä ruoassa tarvitse tinkiä mausta.

Personal trainer ja psyykkinen ravintovalmentaja Eveliina Uosukainen sekä hänen äitinsä Satu Ilomäki kokoavat yhteiseen reseptikirjaansa helppoja, herkullisia ruokia arkeen ja herkutteluhetkiin. Resepteissä painottuvat proteiini ja monille tutut kotiruoat kevyemmin valmistettuina, mutta mukana on myös somesta tuttuja viraalireseptejä. Äidin keittiöstä tyttärelle kulkeneet suosikit kohtaavat Even valmennustyöstä tutun ajatuksen: syömisen kuuluu tukea hyvinvointia ja tuottaa myös iloa.

Reseptien rinnalla Eve avaa ravitsemuksen ja syömisen psykologian teemoja käytännöllisellä tavalla. Kirja kannustaa rakentamaan toimivia ruokailutottumuksia ja joustavaa suhdetta ruokaan ilman tiukkoja kieltoja tai täydellisyyden tavoittelua.

Tämä on kirja hyvästä ruoasta, arjen hyvinvoinnista ja resepteistä, jotka halutaan jakaa eteenpäin.

 Eveliina on hyvinvointivalmentaja, joka uskoo intohimoisesti elämän jatkuvaan kasvuun ja oppimiseen. Hän on kokenut elämäntapamuutoksen voiman ja sertifioiduksi personal traineriksi ja psyykkiseksi ravintovalmentajaksi kouluttautuneena hän on omistanut elämänsä ihmisten tukemiselle kohti parempaa itsetuntemusta ja hyvinvointia.