Varastossa

Kana - Kaikki kananpojasta

Mika Remes, Mikko Takala, Tommi Anttonen

12,90 
ISBN

9789523215450

Kirjailija

Mika Remes, Mikko Takala, Tommi Anttonen

Kustantaja

Readme.fi

Sidosasu

Kovakantinen, sidottu tai koteloitu

Julkaisukuukausi

elokuu 2017

Sivumäärä

256

Paino 1100 g
Mitat 256 × 258 × 27 mm

Avaa kansikuva painoa varten

Esittely

Yksi lintu, monta tajunnanräjäyttävän herkullista ruokaa. Kanaa syödään kaikilla mantereilla, sen makumaailma on loputon. ”Kana – kaikki kananpojasta” kattaa pöydän täyteen kanaruokia Tokiosta Teksasiin, Suomesta Souliin. Herkuttelun ohella tutustutaan maailman parhaisiin kanaravintoloihin, broilerin kiehtovaan historiaan ja tavataan alan ammattilaisia, jotka huolehtivat siitä, että kanaa löytyy kauppojen hyllyiltä.